百勝餐飲集團(tuán)(Tricon Global Restaurant,Inc.)是全球最大的餐飲集團(tuán),總部地點美國,在全球110多個國家和地區(qū)擁有超過35,000家連鎖餐廳和100多萬名員工。
其旗下包括肯德基、必勝客、小肥羊、東方既白、塔可鐘、A&W及Long John Silver's(LJS),分別在烹雞、比薩、火鍋、中式快餐、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域名列全球第一。
此次藝鼎設(shè)計與百勝餐飲集團(tuán)合作,是一次挑戰(zhàn),也是硬性實力的體現(xiàn)。
肯德基是全球著名的連鎖快餐品牌,紅色是肯德基的品牌標(biāo)志色,而本案整體以灰色調(diào)為主,輔以品牌紅,自然的體現(xiàn)了簡約和復(fù)古完美結(jié)合的風(fēng)格,也造出輕松愉悅的用餐氛圍。
項目特點在于半開放式明廚設(shè)計,在視線上役有阻隔,這種通透性的視覺效果能給食客更好的用餐體驗。
由于項目的面積有限,獨(dú)特的L型客區(qū)便成為空間設(shè)計的重頭戲。設(shè)計師在通道的布置上尋求最佳解決方案,將家具、設(shè)備轉(zhuǎn)化為空間的重要基因,充分的體現(xiàn)了模塊化的理念。
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