創(chuàng)立近30年的自助餐界頭部連鎖品牌“大漁鐵板燒”，一直以來被譽(yù)為視覺和味覺的雙重盛宴。致力于把摩登的品質(zhì)生活帶給更多食客的大漁，在不斷優(yōu)化產(chǎn)品線的過程中也沒有停止對(duì)空間形象升級(jí)迭代的推進(jìn)。

01 LANDSCAPE
城市與景致

選址在惠州市中海環(huán)宇天地2層的新店擁有顯著的建筑景觀展示面，藝鼎設(shè)計(jì)師結(jié)合大漁品牌的屬性、舒展的“魚鰭”挑檐和曲線型圍合的外墻攔河結(jié)構(gòu)，將建筑立面打造成形似魚身的半通透造型。借助鏡面材質(zhì)倒映出的城市天空和高樓也成為了外立面風(fēng)景的一部分，突顯商業(yè)與城市的完美融合。

門店主入口以斜切內(nèi)退方式達(dá)成進(jìn)出通道，三角結(jié)構(gòu)的存在提升了外觀的立體視覺層次。暖色調(diào)的大漁品牌logo依次以低、中、高3重高度嵌入立面，無論從一層人行街道仰視還是人視角度都能快速捕捉到其標(biāo)識(shí)。

鐵板燒代表著火熱的美食藝術(shù)，鐵板上火焰攢動(dòng)、煙霧風(fēng)味升騰。為了平衡空間的溫度感，設(shè)計(jì)師在裝飾上選擇了與海洋相關(guān)的油畫，低飽和度的黑白灰藍(lán)色柔和過渡，在呼應(yīng)大漁概念的同時(shí)中和鐵板燒帶來的熱感，使空間感受更加和諧。

灰色巖板臺(tái)面、深色仿古磚地面、大理石和石材等有質(zhì)感的材料運(yùn)用，確保了空間的沉穩(wěn)平和。大面積木紋與深綠色沙發(fā)的介入，在低調(diào)深沉的風(fēng)格中增添簡單的輕盈和舒適感。玻璃落地窗記錄著白天與黑夜變換交織的景象，隨之流動(dòng)的除了吊楣的光線，還有食客身處不同時(shí)間的微妙情緒。

02 ARTISTIC
氛圍與意境

半包間以統(tǒng)一的組合序列構(gòu)建整體性，通過簡單的半開放隔斷不僅建立起安全和包裹性，而且實(shí)現(xiàn)了隔間與大廳區(qū)域的內(nèi)外流通與互動(dòng)體驗(yàn)。狹長的通道長廊以留白的美學(xué)形式呈現(xiàn)象征繁榮市井生活的清明上河圖，走廊盡頭虛實(shí)光影、框景瓶器的靜態(tài)語言營造出雅致的端景。

東方插花藝術(shù)的含蓄細(xì)膩、盆景的古樸秀麗塑造有生命力和古韻的透景。山石流水畫作，憑借獨(dú)特的底蘊(yùn)意境醞釀出濃郁的文化氣息。

在新消費(fèi)時(shí)代的引領(lǐng)下，美食與場景美學(xué)的結(jié)合成為品牌發(fā)展的必經(jīng)之路，而設(shè)計(jì)的力量即正在從更多維度為消費(fèi)者創(chuàng)造多元的附加體驗(yàn)。

項(xiàng)目名稱：大漁鐵板燒（中海環(huán)宇天地店）
項(xiàng)目面積：445㎡
項(xiàng)目地點(diǎn)：惠州市惠城區(qū)中海廣場商業(yè)街區(qū)中海環(huán)宇天地2層01-02號(hào)
項(xiàng)目用材：金屬飾面、木紋板、巖板、石材飾面、大理石等
設(shè)計(jì)公司：藝鼎設(shè)計(jì)