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潮流餐廳設(shè)計(jì)·日日香鵝肉飯店

參考造價(jià)：28萬(wàn)元| 空間：餐飲空間| 面積：196平米| 瀏覽數(shù)：8775

案例簡(jiǎn)介 Case description

【藝鼎新作】日日香鵝肉飯店，昂首引領(lǐng)“潮與潮”！

【藝鼎設(shè)計(jì)·新作】日日香鵝肉飯店餐廳設(shè)計(jì)，潮汕和潮流，潮上潮！

日日香：“潮與潮”
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全新語(yǔ)境下的潮（潮汕）與潮（潮流）
日日香鵝肉飯店創(chuàng)立于2003年
以百年潮汕澄海鹵鵝技藝為王牌
匠心經(jīng)營(yíng)，推陳出新，摒棄老鹵
堅(jiān)持每天新鮮現(xiàn)鹵配料
讓日日香鵝肉飯店成為行業(yè)佼佼者

日日香曾入選“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”
受“舌尖上的中國(guó)”推薦
獲“汕頭老字號(hào)”、“廣東名小吃”的美譽(yù)
這次，日日香來(lái)到浪漫之城：珠海
在藝鼎設(shè)計(jì)師的全新演繹下
以鹵鵝為代表的潮汕美食向東進(jìn)發(fā)
潮味生活方式日趨引領(lǐng)“潮”流之勢(shì)

本案餐廳設(shè)計(jì)圍繞潮與潮展開
“潮”既表達(dá)一種反思型懷舊情緒
也敘述一類引領(lǐng)潮流的精神理念

藝鼎設(shè)計(jì)師期許將日日香鵝肉飯店
打造成一個(gè)鹵鵝界的潮牌
讓顧客看見、感受、品味這日日香品牌的用心

邂逅日日香，一場(chǎng)味覺(jué)與視覺(jué)的趣味碰撞
隨澄?！笆澜琦Z王”獅頭鵝的指引悄然開啟

本案餐廳設(shè)計(jì)從潮汕建筑中擷取經(jīng)典符號(hào)
將代表“金”的厝（cuo）頭造型現(xiàn)代化演繹
反復(fù)呈現(xiàn)在空間中，強(qiáng)化品牌印象
隨門頭鵝蛋陣列和誘人美食的指引
進(jìn)入一個(gè)熟悉又新穎的時(shí)髦餐廳

特定視角的厝頭的形最先映入眼簾
一對(duì)獅頭鵝半隱在簾幕后面
前后呼應(yīng)，給人留下深刻印象

眼前，橙色鋼板為背景，白色烤漆鋼板為形
一橙一白，猶如獅頭鵝毛色
漂浮在半空，簡(jiǎn)約而值得玩味

右側(cè)，半圓明檔的掉鵝留存了鹵鵝店經(jīng)典印象
青磚排布的明檔讓餐廳帶上一絲復(fù)古氣息
不僅讓傳統(tǒng)材料煥發(fā)出現(xiàn)代藝術(shù)感
也讓顧客切身感受到餐廳對(duì)傳統(tǒng)鹵鵝文化的關(guān)照

此外在橙色背景上還有三幅地圖
標(biāo)識(shí)出潮汕澄海的地理位置
設(shè)計(jì)師用餐盤和地圖結(jié)合的方式
表達(dá)日日香鵝肉美食發(fā)源地
強(qiáng)調(diào)了日日香鵝肉飯店的正宗本味
三幅地圖逐步聚焦
又如美食在味蕾有節(jié)奏地牽引

墻上長(zhǎng)橢圓形展示鹵鵝菜品
讓日日香品牌文化融入空間
純色沙發(fā)，極簡(jiǎn)桌椅，編織燈籠，
鵝造型logo和鵝照片遙相呼應(yīng)
強(qiáng)化品牌記憶，搶占客戶心智

“橫看成嶺側(cè)成峰”的厝頭造型
實(shí)現(xiàn)空間互動(dòng)
讓潮汕建筑文化滲入餐廳肌理

簡(jiǎn)約大氣的動(dòng)線布局和配色
優(yōu)化感官體驗(yàn)
簡(jiǎn)潔時(shí)髦、干凈通透、舒適開闊

輕復(fù)古風(fēng)燒制青磚有序堆疊
留駐文化記憶
演繹出一個(gè)潮味生活方式

邂逅日日香鵝肉飯店
開啟一場(chǎng)舌尖上的趣味之旅前
視覺(jué)和美的體驗(yàn)就已先聲奪人
尋香而入，驀然融入
一個(gè)風(fēng)格簡(jiǎn)約時(shí)髦
一個(gè)代表潮汕文化
一個(gè)引領(lǐng)鹵鵝文化的“潮與潮”美學(xué)餐廳

項(xiàng)目名稱：日日香鵝肉飯店（珠海店）
項(xiàng)目面積：196㎡
項(xiàng)目地點(diǎn)：珠海優(yōu)特科技大廈B座·銀樺路102號(hào)
項(xiàng)目用材：燒制青磚、橙色不銹鋼、白色烤漆鋼板、水磨石地磚
項(xiàng)目攝影：江南
設(shè)計(jì)公司：深圳市藝鼎裝飾設(shè)計(jì)有限公司-（藝鼎設(shè)計(jì)）

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