1、便利店冷柜不是越貴越先進(jìn)。追求名牌是當(dāng)今的消費時尚。但是名牌并不意味著價高，特別是便利店冷柜、冷凍柜、冰箱這樣技術(shù)成熟的產(chǎn)品，不同的品牌，其材料原件、制造工藝、質(zhì)量性能都基本相同，因此制造成本也大致相同。影響產(chǎn)品價格的因素往往是一些軟成本，諸如廣告宣傳費用的支出、內(nèi)部管理的費用以及其他因素等，特別是企業(yè)的管理水平和營銷策略的運用，對商品價格起著相當(dāng)重要的作用。
2、便利店冷柜不是越省電越好。便利店冷柜、冷凍柜、冰箱可是十足的“電老虎”，其用電量占據(jù)了整個用電的50%以上，故此，選擇一臺耗電量小的節(jié)能便利店冷柜、冷凍柜、冰箱可是為以后省錢的明智之舉。我們在看便利店冷柜、冷凍柜、冰箱日耗電時得同時看它的凍力，不要偏頗的認(rèn)為能耗數(shù)字越小就越省電，只有凍力和日耗電得到最佳結(jié)合才能夠真正做到省。

1、門頭設(shè)計。首先需要一塊美觀大方的招牌，以吸引顧客的目光，給人留下深刻的印象。其次，招牌上的店名要能體現(xiàn)出小型超市的定位和特點。例如，開在居民小區(qū)內(nèi)的小型超市，可以用所在小區(qū)的名字作店名，也可以用店主的名字作店名，既方便記憶，又能給顧客親切感。如果條件允許，小型店鋪店門兩側(cè)可以設(shè)計兩面玻璃櫥窗，將當(dāng)月、當(dāng)周的推薦商品進(jìn)行精心陳列，吸引顧客駐足觀看和購買。
2、內(nèi)部裝修。小便利店內(nèi)部裝修要力求實用，簡潔大方。墻壁和天花板的色調(diào)以簡潔明快的白色為主；地面可以鋪防潮、防滑、堅固耐用的瓷磚。在進(jìn)行內(nèi)部裝修時，應(yīng)考慮防火、防盜等問題。為此，裝修時應(yīng)采用防火材料，墻壁和天花板盡量不要有過多的裝飾；電路應(yīng)該由專業(yè)技師來設(shè)計和改裝，電線和電源插頭應(yīng)選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的功率較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；要設(shè)消防通道，配置消防栓和滅火器等必要的消防器材；便利店的進(jìn)口與出口應(yīng)設(shè)置得較大一點，保證暢通。
3、商品陳列。一般說來，以人的水平視線為基準(zhǔn)，水平視線上方10度至下方20度的范圍為容易看見的區(qū)域，商品最好擺放在這個范圍內(nèi)。貨架最上層和最下層應(yīng)陳列毛利率低、銷售慢、外包裝體積較大的商品。最上層可以陳列重量較輕、不易碎的商品。
4、收銀臺設(shè)計。收銀臺一般設(shè)于便利店門口附近，其顏色可以鮮艷、醒目一些，以引起顧客的注意。收銀臺旁可以放置一些暢銷的高毛利小商品，顧客在等待結(jié)賬時可以順便瀏覽這些小商品。

1、貨架分段管理。人的視線上下移動時夾角為25°，因此顧客在離貨架30厘米～50厘米距離時，就能到1～5層貨架清楚地看上陳列的商品；當(dāng)人的視線橫向移動時，夾角是50°，顧客在距貨架30厘米～50厘米距離挑選商品時，只能看到橫向1米距離內(nèi)陳列的商品。據(jù)此，縱向陳列更能使顧客一目了然。
2、貨架通常分為上段、“黃金段”、中段、下段四大段位管理。最能吸引顧客消費的 “黃金段”與中段，是商家最看好的位置，一般把利潤較大的商品、自有品牌、獨家代理商品以及消費者選購較多的商品擺放在“黃金段”和中段；而價格相對低廉，或是進(jìn)入衰退期的商品，則多放在貨架最下面；促銷品和新品多集中在不固定的促銷位置，并會伴隨一些紅牌或是藍(lán)牌提示，提高消費者關(guān)注度。
3、在便利店食品貨架上，人眼平視過去，最先看到的是擺在最外面的商品，生產(chǎn)日期往往不是最近的。越靠里，擺放的生產(chǎn)日期越近，也就“越新鮮”。調(diào)查資料顯示，顧客在挑選物品的時候，常常更習(xí)慣從外層拿取貨物，這樣，外層商品就會更快被“消化”掉，促進(jìn)滯銷商品銷售。
4、長期固定貨架，容易失去顧客對其他物品的注意力，在商品擺放一段時間后，調(diào)整貨架，使顧客在重新尋找所需物品時，受到其他物品吸引，同時對商場的變化產(chǎn)生耳目一新的感覺。便利店3~5個月調(diào)整一次貨架為宜。