門頭設(shè)計(jì)簡單明了,運(yùn)用鋼絲網(wǎng)與水泥灰相結(jié)合,通過暗藏光源的設(shè)計(jì)突出氛圍;自發(fā)光logo字明亮顯眼,讓人一目了然;落地玻璃視野開闊,能夠很好的吸引路過的客人。
進(jìn)門左邊區(qū)域在原有地面基礎(chǔ)上進(jìn)行抬高設(shè)計(jì),利用裸頂?shù)膬?yōu)勢能夠制造挑空的感覺,豐富店內(nèi)空間感;進(jìn)門位置采用原木板作為造型,右邊為異性造型,頗具中西合璧的感覺,讓人印象深刻。
原戶型有哪些問題:
1、本案原戶型為一家串串店,裝修簡單,廚房設(shè)施簡陋;
2、消防系統(tǒng)不明確,遇到特殊情況無法正常工作,每年過審都很麻煩;
3、入門對著柱子,視野不開拓;
4、燈光采光條件差,店里給人空空蕩蕩的感覺,顯得人氣差。
客戶有哪些需求:
1、對燈光設(shè)計(jì)要求很高,要求燈光對于菜品的顯色性要到理性狀態(tài);
2、客戶主營地方特色菜,希望店內(nèi)設(shè)計(jì)偏現(xiàn)代化,區(qū)別于其他土菜館,有品牌特色和辨識(shí)度;
3、希望店內(nèi)在擴(kuò)大廚房的基礎(chǔ)上多布置餐桌,增加店內(nèi)收入;
4、設(shè)計(jì)要與服從投資成本,在保證設(shè)計(jì)效果的基礎(chǔ)上,盡量節(jié)約支出。
設(shè)計(jì)師主要構(gòu)思亮點(diǎn):
1、保留原地面瓷磚/保留包廂頂面吊頂/保留大門玻璃,這些裝修中的大項(xiàng)目先保留出來,這樣可以極大化的節(jié)省成本,并對其利用加改造。
2、采用不吊頂?shù)姆桨福懵兜蹴數(shù)膬?yōu)勢是利用挑空優(yōu)勢給人開闊感,讓人覺得不壓抑,同時(shí)減少裝修的成本。
3、因采用不吊頂方案消防管道的主管與分管都已布置好,只需將噴頭改成上噴淋即可,降低消防的支出。
4、在原有廚房的基礎(chǔ)上擴(kuò)大廚房,取消踏步并改成斜坡,這樣可以方便貨物及垃圾運(yùn)輸,增加后廚工作效率。
靠近窗戶的位置設(shè)計(jì)圓桌,中國人對圓桌有感情,圓桌象征團(tuán)圓,在店門口設(shè)置圓桌能夠把團(tuán)圓的氣氛傳達(dá)給路人,墻上的圓形壁畫,也迎合團(tuán)圓的氛圍。
圓形的掛畫,方形的餐桌,隱喻古時(shí)天圓地方一說。
左側(cè)用餐區(qū)實(shí)景圖
通過對比可以看出,竣工后對設(shè)計(jì)的還原度非常高。
卡座上方背景墻極具地方特色,同和圓形方式組合在一起,也有一種藝術(shù)美感。
光禿禿的裸頂無法滿足店內(nèi)整體形象,通過設(shè)置高低錯(cuò)落的方管造型;讓空間零碎有節(jié)奏感,采用紅色能夠勾起人們的食欲,讓人浮想翩翩。
吧臺(tái)和出餐口位于店內(nèi)中央,傳菜有效率同時(shí)相對更隱蔽,讓更多的空間用于擺餐桌。
原木色的座椅,竹編的吊燈,水泥墻面掛上一幅山水畫,雖為土菜館,卻也有種寫意水墨的意境。
包廂是在原來的基礎(chǔ)上進(jìn)行利用,吊頂原先是平頂,通過手繪潑墨在平頂上做出動(dòng)感弧形;吊燈選用八爪燈,富有張力和設(shè)計(jì)感。桌椅選用實(shí)木做舊質(zhì)感,給人以穩(wěn)重大氣的感覺;墻面造型通過設(shè)置黑鏡和綠植,富有現(xiàn)代感。
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