和歌俳句雪月花

參考造價：暫未填寫| 空間：餐飲空間| 面積：1300平米| 瀏覽數：16018
案例簡介 Case description
無論多么精巧圓熟的概念與定義，最后大都會淪為對“形式”的誅伐。所以黑泡泡的總設計師、也是本案的主持設計師孫天文先生說：我們可以拒絕任何形式的理論和觀點，但卻無法拒絕來自其生存的建筑、居住的室內所帶給你的潛在影響，相比之下似乎“傳達什么”比爭論“這是什么”更有意義。
混搭風餐飲空間外觀設計圖
▲餐廳外貌

這種似乎孤傲的夫子自道說到底其實是一種誠意滿滿的精神姿態(tài)，這也是設計師第一步就將這間料理店的名字改為“雪月花”的緣起。
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▲入口大廳

無論是被稱為“永遠的旅人”的芭蕉的一首：“今夜雪紛紛，許是有人過箱根”；還是明惠上人的“更憐風雪漫月身”；又抑或是“喜見雪朝來”、“花不為伊開”和“月明堪久賞”，在日本的和歌俳句，雪月花代表了自然萬物，也代表著歡喜哀愁——對于空間設計的頂尖高手，技術上的完美已經是題中應有之義，所爭的分毫就在于文化視野和底蘊的大巧不工。
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▲營造雪紛紛的氛圍

雕刻櫻花的超白玻璃、藍色的LED光帶，全黑的壽司臺背景……每一處都有驚艷，但每一處又并不足以涵蓋整體的禪意妙旨——而只有當這些水乳交融，才形成適當，以“適當”這兩字提醒自己誠實的傳達，便是至臻完美的因果，至于其他設計師錙銖必較的何種風格、業(yè)界評價，于孫天文先生而言，已經沒多大興趣去追究了。
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▲雕刻櫻花的玻璃裝飾

日本料理的精髓是“不時不食”，“寒意上心頭時，就得為鯛魚開始做準備”（古今青柳：小山裕久），百煉刀工、精確手感之外，關鍵是心的感悟，設計其實同樣如此——魚躍在花見，花開在眼前，用剎那，問候浮生，而其根本端由卻在于浸淫行業(yè)多年的修為。
混搭風餐飲空間壽司臺設計圖
▲壽司臺
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▲用餐環(huán)境
混搭風餐飲空間洗手池設計圖
▲洗手池
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▲一層平面圖
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▲二層平面圖
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▲三層平面圖
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▲負一層平面圖



工程名稱：雪月花日本料理
設計單位：上海黑泡泡建筑裝飾設計工程有限公司
主案設計師：孫天文
設計師 ：曹鑫第
坐落地點：長春
面積：1300㎡
完工時間：2016. 11
主要材料：涂料，玻璃，榻榻米，“光”
攝影師：張靜

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所有評論 ( 5 )

  • 隔壁老王2019-12-16

    我們老師 用前幾張圖片 還給我們講了一些關于設計的手法 真的挺牛逼的

  • Jamie2019-08-14

    真的好丑啊。。。配色真的是一股子鄉(xiāng)村風。而且。彩平圖畫的也賊丑。。。

    該用戶已注銷 2019-08-14

    我還想看您的作品是多么高大上呢，沒想到一個作品都沒有

    王宜春 2021-04-30

    如果你是設計從業(yè)人員建議改行，如果不是就多了解一下設計的內在，一個項目的落地不是簡單的美丑可以概括的，要感受的是整體氛圍和意境

  • zhouxiujuan2017-08-02

    好美

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