案例簡介 Case description
“要是生活送了你一個檸檬?那就加點鹽和龍舌蘭吧“。
上個世紀二十年代美國禁酒令頒布后,誕生了許多“Speakeasy”酒吧。
外表看起來可能是理發(fā)店、餐廳、咖啡館,實際上藏著暗門,以及熟客才知道的“接頭暗號”,通過了才能到達“酒鬼”們的快樂星球。
這在后人看來略顯荒謬的禁酒令最終還是結(jié)束,但卻真實地存在了14年,如今,Speakeasy酒吧逐漸形成了一種充滿神秘與魅力的酒吧文化。在國內(nèi)也漸漸盛行。
門頭低調(diào),其實是大隱隱于市。不管是工作日還是周末,只要天色一暗,這里就人聲鼎沸,觥籌交錯。
“石林”是由兩位90后“自由青年”創(chuàng)立的的清吧。設(shè)計師第一次和酒吧創(chuàng)始人探討關(guān)于清吧設(shè)計的時候,發(fā)現(xiàn)他實際是一個對”地下拳館“十分感興趣的大男孩,這間清吧定義為三五群體小聚集會地。希望內(nèi)部空間不要一覽無遺。外部形象要內(nèi)斂,讓人捉摸不透的時候內(nèi)心卻想走近一探究竟。
原戶型是由兩個店面組成,一個細長,一個方正,并且空間單一,過于死板。
在平面圖上我們可以看出,將兩鋪面連接處的墻體完全打通,使空間連接一體。
將酒吧很自然的分成了:前廳、長吧臺、多人聚會吧臺、大卡座區(qū)、小卡座區(qū)和包間。
酒吧入口
門頭設(shè)計我們注重于神秘感。
入口不大,行走在街邊,人們不難被這神秘而富有情調(diào)的店面吸引過去,我們將原有招牌拆除,把門套加裝到頂,做了通體黑色3米多高的大門,通過層疊的燈帶,帶來一種神秘跟未知感。
側(cè)面的墻體,設(shè)計師取酒桶的形狀,設(shè)置洞洞墻造型,在洞洞內(nèi)部設(shè)計了圓形燈帶,洞洞里面可以放酒,增加了展示空間并且能夠很好的吸引眼球;
在進門處設(shè)置形象玄關(guān),更好地向展示客戶第一印象;
轉(zhuǎn)角步入的藝術(shù)走廊,首先印入眼簾的是一幕線型燈,它們縱橫聚合,夾道兩側(cè)。
一側(cè)是清水混凝土的洞洞墻,不羈而自由,另一側(cè)是混凝土墻,以燈帶分割,光的反射讓空間有了通達的視覺效果。讓人眼前一亮并飽含期待;
走出回廊,豁然開朗,眼前出現(xiàn)了我們的主吧臺。
這里要提一下的就是主吧臺的天花,我們用了鏡面不銹鋼材料,讓主吧臺背后的酒柜從3米高變成了6米高,空間縱向?qū)哟胃芯屯癸@出來了。
設(shè)計師將所有調(diào)酒設(shè)備完全隱藏在吧臺下方,避免使用吧臺后面的柜體,保證整個調(diào)酒的過程只在吧臺臺面呈現(xiàn)??腿丝梢越嚯x、沉浸式地觀看調(diào)制雞尾酒的全過程。酒保和客人之間因此增加了更有效的交流。溫潤的木質(zhì)長吧臺、燈光、酒的香氣以及調(diào)酒師的參與,使得整個調(diào)酒的氛圍更貼心和私人化。
在主吧臺對面,設(shè)置了一個大長桌,也就是多人聚會吧臺,以供多人聚會使用;
這也就是大型聚會的中心,從中心向三面發(fā)散,分別是大卡座區(qū),小卡座區(qū),廁所,和包間;
從這里到每個空間的路上,我們在立面上,做了弧形的墻體造型,空間的橫向?qū)哟胃芯统鰜砹耍⑶铱臻g更活躍能夠連接一體。
醒目的圓窗洞,邊緣依托燈光形成室內(nèi)空間中最具精神性的視覺元素。
大卡座區(qū)設(shè)置有圍合狀的沙發(fā)組,背景則是通頂?shù)拈_放柜,為酒品展墻,同沙發(fā)組一起形成舒適的休憩飲酒區(qū)域。
頂部鏡面不銹鋼材料與整面墻的鏡子拓寬了層高,延伸了空間,同時讓整個空間增加了更多的迷幻。
整個空間最神秘的最內(nèi)側(cè)為一間半封閉的卡間,卡間的一側(cè)的墻面設(shè)計了一整面的玻璃磚,讓空間充滿朦朧美,依托燈光形成室內(nèi)空間中最具神秘感的視覺元素。是室內(nèi)空間中最高也是最私密的區(qū)域。
休閑區(qū)是在靠近里側(cè)的位置,意為情侶們和兩人客人設(shè)置了兩對兩人座位。
下沉了30公分讓空間更加充滿神秘感,燈光昏暗,混凝土墻面和地面以及玻璃的磚,吊燈配合著閃閃爍爍,忽暗忽明。
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