案例簡介 Case description
% Arabrica咖啡的理念是“see the world through coffee”,透過咖啡看世界,這和我們的設(shè)計(jì)理念也很契合。我們認(rèn)為一個(gè)咖啡店提供的不僅僅是一杯飲品,更重要的是通過咖啡,讓人們有機(jī)會(huì)相聚和交流,充分感受當(dāng)?shù)氐某鞘形幕?br />
1. 項(xiàng)目概況
寬窄巷子始建于康熙年間,主要由三條西北-東南走向的街道組成,其間有多條小巷子相連,縱橫交錯(cuò)。民國初期,三條主街道中寬一點(diǎn)的被命名為“寬巷子”,窄一點(diǎn)的為“窄巷子”,有一口井的就叫做“井巷子”,寬窄巷子因此得名。寬窄巷子作為成都的歷史文化地標(biāo),人流熙攘,而井巷子因?yàn)橹灰粋?cè)有商鋪,另一側(cè)是圍墻,在喧鬧中別有一番清凈。% Arabica咖啡的中國旗艦店就坐落在這里。
▲項(xiàng)目鳥瞰?夏至
項(xiàng)目場地是一間傳統(tǒng)的川西民居,位于在井巷子中段的一個(gè)小廣場旁邊。宅院共一進(jìn),有兩側(cè)廂房和正房。南側(cè)和西側(cè)是兩個(gè)傳統(tǒng)的木構(gòu)門頭,分別面向井巷子和廣場。
▲總平面圖?B.L.U.E.建 筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
▲場地原貌?B.L.U.E.建 筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
古建筑青磚黛瓦,古樸素雅,滿是成都的記憶。很多原住民仍然生活在井巷子周邊,這里仍有著地道老成都的生活狀態(tài)。
▲內(nèi)院視角?夏至
2. 設(shè)計(jì)理念
面對(duì)富有歷史底蘊(yùn)的老宅,我們從尊重場地精神的角度出發(fā),試圖將成都獨(dú)特的氣質(zhì)融入和延展在空間之中。寬窄巷子的市井煙火氣息,老成都休閑的生活節(jié)奏,都對(duì)我們的設(shè)計(jì)產(chǎn)生了影響。
% Arabrica咖啡的理念是“see the world through coffee”,透過咖啡看世界,這和我們的設(shè)計(jì)理念也很契合。我們認(rèn)為一個(gè)咖啡店提供的不僅僅是一杯飲品,更重要的是通過咖啡,讓人們有機(jī)會(huì)相聚和交流,充分感受當(dāng)?shù)氐某鞘形幕?/div>
▲咖啡店街道視角?夏至
我們希望這間店鋪成為小街區(qū)一般的場所,顧客在其間或漫步,或停留,可以沒有拘束的活動(dòng)和交流。讓整個(gè)店鋪成為動(dòng)態(tài)的,有著豐富立體體驗(yàn)感的空間。這也是將巷子中生動(dòng)的生活氛圍延伸進(jìn)室內(nèi),讓空間既展現(xiàn)品牌的風(fēng)格,也凝聚城市精神。
▲店鋪入口立面?夏至
3. 空間特點(diǎn)
初次考察場地時(shí),我們就決定將房屋中庭區(qū)域原先加建的屋頂去除,讓老宅恢復(fù)三面房子圍合內(nèi)院的布局,這也為整體的空間設(shè)計(jì)奠定了基礎(chǔ)。同時(shí),我們將柱子表面的深色油漆打磨掉,呈現(xiàn)原木真實(shí)的顏色和質(zhì)感,用金屬構(gòu)件對(duì)木結(jié)構(gòu)進(jìn)行局部加固。
▲設(shè)計(jì)生成示意?B.L.U.E.建 筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
▲老宅三面房子圍合內(nèi)院的布局得以恢復(fù)?夏至
▲柱子呈現(xiàn)原木真實(shí)的顏色和質(zhì)感,
并用金屬構(gòu)件得到局部加固?夏至
▲立柱細(xì)節(jié)?夏至
宅院初現(xiàn)它原本的樣貌后,我們把整個(gè)中庭設(shè)計(jì)成簡潔現(xiàn)代的白色水池,客人從主入口進(jìn)入,眼前一池平靜的水面,讓人瞬間擺脫城市生活的喧囂繁雜,一下子進(jìn)入寧靜安逸的空間氛圍。水池周圍是一圈圍合的落地玻璃,將自然光線最大化地引入室內(nèi), 空間整體的通透性也在視覺上帶來一種流動(dòng)感。這種做法雖然犧牲了一部分營業(yè)空間,但我們認(rèn)為,室內(nèi)外空間的充分融合,宅院自然靈動(dòng)的氣息, 是更寶貴的空間特質(zhì)。
▲整個(gè)中庭被設(shè)計(jì)成簡潔現(xiàn)代的白色水池?夏至
▲水池周圍是一圈圍合的落地玻璃?夏至
圍繞水面設(shè)有一圈吧臺(tái)座位,客人圍坐在中庭四周,彼此間形成了一種親近的關(guān)系,而面前的水面又帶給人一定的距離感,這樣互相看到與被看到的特殊體驗(yàn)感,也增強(qiáng)了公共空間的趣味性。
▲看與被看的特殊體驗(yàn)感?夏至
水池四周是一條環(huán)形的“室內(nèi)街道”,街道兩寬兩窄,也呼應(yīng)著寬窄巷子的空間特色。走道地面用寬窄巷子里隨處可見的老青磚鋪裝,和周邊環(huán)境和諧的融為一體。
▲室內(nèi)街道設(shè)計(jì)示意?B.L.U.E.建 筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
▲環(huán)形的“室內(nèi)街道”以老青磚鋪裝?夏至
幾個(gè)同樣由青磚砌筑的座椅散落在道路兩旁,供人隨時(shí)慢下腳步休息片刻。盡頭的巷道旁邊設(shè)有半開放的小房間,作為私密座位區(qū)。小房子表面為手工磚,其不規(guī)則的表面散發(fā)著樸拙自然的質(zhì)感,傳統(tǒng)手工藝和有歷史感的老宅彼此映襯,相得益彰。在盡可能展現(xiàn)建筑的原始結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)元素的同時(shí), 我們也嘗試融入現(xiàn)代城市生活的精髓和品牌的極簡美學(xué)。
▲私密座位區(qū)?夏至
正對(duì)大門和水池是現(xiàn)代感的純白色的吧臺(tái)區(qū),布置在一片輕盈的屋檐下,好像漫步街頭時(shí)偶遇的路邊小店,更增加了街巷般的體驗(yàn)和感受。改造后的空間,人的活動(dòng)成為了最重要的元素,整體的空間體驗(yàn)感是動(dòng)態(tài)的。人們自由的在咖啡館中行走,停歇,細(xì)細(xì)的感受時(shí)光,這樣的情景也是一種老成都生活的再現(xiàn)。
▲白色吧臺(tái)區(qū)布置在一片輕盈的屋檐下?夏至
▲從室內(nèi)街道望向院子?夏至
4. 總結(jié)
我們認(rèn)為空間設(shè)計(jì)不僅關(guān)乎視覺層面,處理人與自然、文化、生活的關(guān)系才是我們工作的核心內(nèi)容。% Arabcia寬窄巷子店的室內(nèi)空間再現(xiàn)了成都街巷里閑適的生活氛圍,體現(xiàn)了對(duì)當(dāng)?shù)匚幕淖鹬亍_@次改造的過程,像是一場與場地和歷史的持續(xù)對(duì)話,同時(shí)也是我們對(duì)于城市空間公共性以及城市生活趣味性的探索。
▲平面圖?B.L.U.E.建 筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
項(xiàng)目名稱:成都寬窄巷子% Arabica咖啡店
項(xiàng)目所在地:四川省成都市
項(xiàng)目類型:店鋪
建筑師:?山周平,藤井洋子,劉凌子,鄒德靜,川島雅矢 / B.L.U.E.建 筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
照明設(shè)計(jì):B.L.U.E.建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所
業(yè)主:% Arabica
規(guī)模:一層
用地面積:320m2
總建筑面積:270m2
設(shè)計(jì)周期:01. 2020 – 05. 2020
施工周期:05. 2020 – 08. 2020
攝影師:夏至
主要材料:
墻面:
肌理涂料 手工磚
地面:水洗石 ?磚
吧臺(tái):杜邦可麗耐
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