北京，歷經(jīng)風(fēng)霜、飽含歷史，文化的相互融合、碰撞鑄就了老北京城。北京更像是一位雍容華貴身著紅與金交織華服的女皇。而這個(gè)坐落于上海的京味烤鴨店，足以帶給我們豐厚的典雅氣韻。


每個(gè)人都對(duì)四合院耳熟能詳，而深入探究，便幾乎鮮有人知曉；細(xì)細(xì)研究四合院的三進(jìn)院落式布局，也便演化出我們現(xiàn)有的平面規(guī)劃。


四合院的大門一般均開(kāi)在東南角，風(fēng)水上取一個(gè)出入平安吉祥之意。


入大門進(jìn)去則為影壁，起到了烘托氣氛，增加氣勢(shì)。

翠藍(lán)與赤金的搭配，加以金屬線條格柵收邊。從古建筑中獲得靈感，磚瓦拼成城墻的剪影，用現(xiàn)代的語(yǔ)言講述那朝盛世的故事，三層大塊面的造型瓦檐片上，兩只銀鶴佇立其上，或仰天長(zhǎng)嘯、或垂首深思，其后是宮殿之上云鶴繚繞之景。

再往里走會(huì)入第二戶門-----垂花門

視線剝離于影壁之后，便是四合院之中最為漂亮的垂花門；逐一簡(jiǎn)化，引出現(xiàn)有解構(gòu)式的月洞門。門洞側(cè)邊藏青底色的壁紙屏風(fēng)與門洞形成立面上的比例平衡。視線盡頭應(yīng)有屏門遮掩，進(jìn)而營(yíng)造幽深之感，現(xiàn)以半隱花格所替代，隔物望遠(yuǎn)，鄰家商鋪特色裝飾面也已納入自家院落之內(nèi)。



陣列式的寶石藍(lán)木方排布吸足了觀客的視線，視線逐層聚焦于裝飾畫上，三組石榴紅圓卡與翡翠色桌布形成強(qiáng)烈對(duì)比。圓卡之后巧妙的放置景觀，使三組圓卡既有中心又有透氣感。此處在四合院中應(yīng)稱之為倒座房，與中庭所對(duì)望，目光所及之處皆有景色。

庭院擺于中間，形成為“目”字形的三進(jìn)院落式的布局。
沿著抄手游廊緩緩而過(guò)，目光聚焦于內(nèi)庭院之中，三層隔斷屏風(fēng)將餐位所間隔而開(kāi)，保證了一定程度上的私密度。內(nèi)院以翠藍(lán)色為主色調(diào)，三組屏風(fēng)分別提取紫禁城樓內(nèi)紫、紅、黃為主色調(diào)，加以具象造型，營(yíng)造華麗之美。

從內(nèi)院入住于東西廂房，分別于兩側(cè)各安置散座與包廂，步入包廂之內(nèi)，大塊面的赤金與鈷藍(lán)碰撞，加以胭脂紅的背景墻點(diǎn)綴。足以渲染京韻的雍容華貴，墻裙以海棠花為造型與吊頂相呼應(yīng)，緩緩?fù)崎_(kāi)印有海棠花的四扇滑軌移門，框出一幅威嚴(yán)的雍和殿場(chǎng)景，儼然構(gòu)成一幅畫中畫。

如果說(shuō)入口處是這場(chǎng)“戲曲”的高潮，那包廂不無(wú)例外的又奏響了第二篇章的高潮，偏愛(ài)置于包廂側(cè)邊的榻，巧妙的立面切割關(guān)系，其后裝飾畫在一定程度上構(gòu)成了屏風(fēng)的效果，一眼過(guò)去，視線便匯聚于此。

上海京悅薈談到這里也理應(yīng)結(jié)束，現(xiàn)代和歷史相融合，形成獨(dú)有的空間感受，希望每一個(gè)步入餐廳的人都可以沉浸在歷史的文化氛圍之中。