造新顏 · 味隨行

參考造價:170萬元| 空間:文化藝術(shù)| 面積:680平米| 瀏覽數(shù):1235
案例簡介 Case description
以舊改新呈歲月,形態(tài)共生造新顏,味隨行!
項目選址糖廠,造味之地!提到“糖”,味蕾一動,喜聞樂見的甜,相關(guān)味道一系列的特質(zhì)就出來了。民俗食品強烈的當?shù)匦裕Y(jié)合古城歷史,在古城的歷史長河中,民俗食品的發(fā)源與繼承有著獨特的印記,其中不乏故事性和趣味性。民俗食品過程--種、采、做、器具、灶具、火候、時節(jié)、團聚、鄉(xiāng)情…一系列的關(guān)鍵詞。以小見大,可作大鵬社會學縮影。大鵬古城存留至今歷經(jīng)幾朝幾代,從現(xiàn)世讀古解讀出來的明式簡約,清式古典到建國后蘇聯(lián)式到現(xiàn)代式建筑手法,無論什么年代,大鵬居民作為造物者,建筑形式隨著社會的發(fā)展在改變,但是民俗作為根本文化被保留下來再發(fā)展一直在延續(xù)。本土手作美食就是其中根植在民俗文化內(nèi)的重要元素,各方游客以及本土居民的流動帶動了本地美食的往外發(fā)展,是謂;味在歲月,味隨行!民俗直接的展現(xiàn)和建筑樣式的巧妙融入是這次項目空間的直接訴求!

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