「上爐湯房」-空間與食客，享受與活力

參考造價(jià)：暫未填寫(xiě)| 空間：餐飲空間| 面積：380平米| 瀏覽數(shù)：7221
案例簡(jiǎn)介 Case description
項(xiàng)目名稱(chēng)|Name：
上爐湯房
項(xiàng)目地址|Location：
中國(guó)成都|Chengdu，China
項(xiàng)目面積|Area：
380㎡
主材|Main Material：
石材、面板、乳膠漆
完成時(shí)間|Date：
2019.12
設(shè)計(jì)公司|Design：
集嘉設(shè)計(jì) JIJIA Design
主案設(shè)計(jì)師|Interior Design：
沈嘉偉 JiaWei Shen
執(zhí)行設(shè)計(jì)師|Executive ?Design：
張永川 Yongchuan zhang
萬(wàn)婧雯 JingWen Wan
攝 ? ? ? 影 | Photographer：
存在建筑 Arch-Exist
項(xiàng)目撰文 | Project writer ：
楊拉蔓 LaMan?Yang
「上爐湯房」-空間與食客，享受與活力
湯，是永恒的生活哲學(xué)，一碗醇厚花膠湯，粵式海鮮火鍋--上爐湯房，坐落于桐梓林商圈。
「上爐湯房」-空間與食客，享受與活力
提煉品牌VI與品牌定位，空間設(shè)計(jì)兼顧功能需求性與展示品質(zhì)性。380平面積的空間內(nèi)，設(shè)計(jì)了6個(gè)包間，11桌大廳散客，可容納110個(gè)人同時(shí)用餐，大廳分為散座區(qū)與卡座區(qū)，空間變化豐富，高密度的餐桌設(shè)計(jì)但置身其中卻不覺(jué)擁擠。
「上爐湯房」-空間與食客，享受與活力
散座區(qū)，墻面上部為石材，下部為灰色硬包，鑲嵌長(zhǎng)條形鏡面，鏡面反射帶來(lái)的線條流動(dòng)性與石材的線條相呼應(yīng)，擴(kuò)大了空間景深與品質(zhì)感。
「上爐湯房」-空間與食客，享受與活力
卡座區(qū)保證餐廳上座率的同時(shí)，也注重食客隱私交流，稍高的木欄隔斷，既通透又有區(qū)格，合理的空間動(dòng)線，讓大廳區(qū)域既相互獨(dú)立又相互聯(lián)系。
「上爐湯房」-空間與食客，享受與活力
餐廳整體色調(diào)雅致，墻面主要以淺色木板與石材包覆，大廳區(qū)域地面采用冷灰深色鋪設(shè)，而包房則選擇了溫暖的實(shí)木地板，在視覺(jué)上將功能區(qū)域自然分隔。
「上爐湯房」-空間與食客，享受與活力
靠?jī)?nèi)的包房無(wú)窗戶，設(shè)計(jì)上增加玻璃金屬裝飾，形成半通透形態(tài)；靠外的包房設(shè)置外擺活動(dòng)區(qū)，包房?jī)?nèi)可直接通往戶外平臺(tái)。
「上爐湯房」-空間與食客，享受與活力
空間在選材、色彩、配飾上刪繁就簡(jiǎn)，如同品牌定位，高級(jí)食材匠心造就。
「上爐湯房」-空間與食客，享受與活力
空間為食客帶去視覺(jué)享受，“咕嚕咕?！睙釟怛v騰的花膠海鮮與食客的歡聲笑語(yǔ)為空間帶來(lái)了溫度與活力。

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四川成都
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