案例簡介 Case description
多元獨特的飲食文化向來能為饕客們帶來十足繽紛的味覺感官,若要同時滿足于視覺的追求,除了在空間表現(xiàn)上有更明確的主題性之外,擁有創(chuàng)意與獨特性則更能讓盤中食物在色、香、味之余還能增添空間氣氛來加以調味。
本案是座落于西門町成都路的火鍋店,由于客層主要鎖定為年輕族群,因此在設計概念上以年輕休閑作為主軸,同時為了將”以客為尊”的設計概念徹底落實,因此決定利用”微笑”作為空間主題,將水平立面與垂直軸面的妝點元素藉由弧線造型貫穿,引出微笑概念,并且成為店內的主要風格。全室以弧線與色彩來延伸出有趣活潑的用餐空間,同時希望讓顧客在整個用餐過程中均能感受到空間所帶來的愉悅氛圍并且享受到賓至如歸服務。
商業(yè)空間最吸引人之處在于可以將創(chuàng)意無限延伸,運用天馬行空的想像力勾勒大眾對于空間的特殊想像,因此為了彌補本店位于地下室,缺少對外窗戶的延伸性,設計師在入口處利用穿透反射性的材質創(chuàng)造景深,以茶鏡搭配明鏡的線條切割手法,交錯出深淺互搭的表現(xiàn)方式創(chuàng)造出空間里的延伸尺度,并且搭配活撥度十足的時尚吊燈來豐富視覺張力。在整個開放式的空間里,依序清楚的將餐廳包廂區(qū)、自助沙拉吧區(qū)、座席區(qū)等明確劃分,以提供舒適的用餐環(huán)境。另外,為了讓顧客甫入門立即被親切溫暖的微笑氣氛所重重包圍,因此視線所及盡是一波波貫穿全室的流暢弧線以及鋪陳整室的暖色調輸出墻面,在繽紛度十足的墻面上隨處可見插畫風格的花卉圖騰在環(huán)境中蔓延,并且在顧客流動的軌跡之中,醞釀出空間獨有的親密律動。
利用空間本身所具備的條件,透過不同元素的整合之后創(chuàng)造出大眾化的需求,而餐廳所要表達出來的除了一種舒適的用餐環(huán)境之外,更是一種飲食文化的另類傳達,因此藉由豐富的主題性,強化出空間與顧客之間的自然共鳴,同時表現(xiàn)出同中求異的食尚情境。
視線所及盡是一波波貫穿全室的流暢弧線以及鋪陳整室的暖色調壁面所鑲嵌的花卉圖騰于環(huán)境中蔓延,在顧客流動的軌跡之中,醞釀出空間獨有的親密律動。
色彩繽紛的切削紋理墻面搭配弧形線條共構出空間里的活撥尺度。
立面與平面之間的弧形藉由相互唿應之間傳達出每一處的連貫性,而近似的色彩表達更賦予一致性的空間意象。
流暢的弧線設計、充裕的光源、鮮艷的色彩圖騰等等元素,在等待入位的同時,可立刻感受到餐廳所散發(fā)的微笑主題。
全室鋪陳暖色調的墻面之中,猶見花卉圖騰在空間中隨處蔓延,營造出一股親切活撥的舒適氛圍。
全室鋪陳暖色調的墻面之中,猶見花卉圖騰在空間中隨處蔓延,營造出一股親切活撥的舒適氛圍。
開放式座席區(qū)利用椅背所延伸出來的燈箱提供獨立隱私的餐敘時光,細膩貼心的設計提供顧客舒適無壓的用餐環(huán)境。
位于空間軸心的自助吧區(qū)以弧形天花劃分出空間的獨立屬性,利用深淺配色與光影變化鋪陳出視覺上的流動性。
天花與隔墻以弧線造型貫穿,引出微笑主題,并依循空間主題延伸,相繼劃分出包廂、自助沙拉吧、座席等區(qū)域。
利用隔屏作為屬性上的區(qū)分,以小檯燈點綴昏黃光源,形塑出一股浪漫的空間魅力。
強調個性品味,因此利用馬賽客瓷磚鋪陳整室,輔以大面明鏡的安排,提高空間的寬敞尺度。
利用茶鏡搭配明鏡的線條切割手法,以明暗交錯的表現(xiàn)方式創(chuàng)造出空間里的延伸尺度,并且搭配活撥度十足的時尚吊燈來豐富視覺張力。
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