KUDDO COFFEE 萬象前海店

參考造價(jià):暫未填寫| 空間:餐飲空間| 面積:120平米| 瀏覽數(shù):1166
案例簡(jiǎn)介 Case description
混凝土和吸管的碰撞試驗(yàn)

僅在 2020 年深圳市建筑廢棄物的產(chǎn)生量約 1.42 億噸,日均產(chǎn)生量約 39 萬噸。伴隨著門店的擴(kuò)張,我們也見證了門店更迭中許多建筑垃圾的產(chǎn)生。經(jīng)濟(jì)學(xué)中,廢物是無用的,然而在生態(tài)學(xué)中并不存在“廢物”的概念。當(dāng)我們以再生產(chǎn)的方式來介入生產(chǎn)與消費(fèi)的循環(huán)中,能量得以在平衡的生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)。


所有的餐飲類門店都具有餐廚垃圾的產(chǎn)生,以及對(duì)裝飾材料的需求。此次受KUDDO COFFEE委托為萬象前海門店搬遷進(jìn)行改造,我們?cè)谶@次門店的新生中探索一種可在消費(fèi)場(chǎng)景與建筑裝飾中循環(huán)再生的生產(chǎn)方式。

我們希望在室內(nèi)裝飾中結(jié)合建筑材料與餐廚垃圾來進(jìn)行再生產(chǎn)。以餐飲的廢棄吸管混入再生混凝土作為立面主要的裝飾材料,通過對(duì)兩種廢物進(jìn)行循環(huán)利用,來減少裝修過程中所需要的原始材料。

改造后的門店將咖啡吧臺(tái)區(qū)與客區(qū)結(jié)合,用連接的玻璃屋頂,將空間中散布的展示區(qū)、客區(qū)、吧臺(tái)區(qū)堆疊成一個(gè)整體,衍生出一個(gè)有趣、新穎的場(chǎng)所。同一屋檐下是“工業(yè)”與“自然”融合產(chǎn)生的綜合可能,支撐玻璃棚頂?shù)匿撝鶆t由再生混凝土作為立面裝飾板,形成門店的主要裝飾面。

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