案例簡介 Case description
當(dāng)我們第一次接觸ConnieHe時(shí)就被他們一絲不茍的態(tài)度所觸動,保證食物原料的新鮮度是ConnieHe創(chuàng)立以來一直堅(jiān)持的原則與標(biāo)準(zhǔn)。在產(chǎn)品的制作過程中,他們將藝術(shù)融入到每一份甜品中,從形式到產(chǎn)品所表達(dá)的語義都在向顧客們傳達(dá)著一種趨向于生活的藝術(shù),給顧客們帶來一種全新的藝術(shù)體驗(yàn)方式。
該項(xiàng)目的設(shè)計(jì)旨在為顧客們帶來一個(gè)有“態(tài)度”的空間,在當(dāng)代的時(shí)尚餐飲的語義環(huán)境下重現(xiàn)一種樸實(shí)淡雅的藝術(shù)餐飲氛圍。設(shè)計(jì)師從材質(zhì)的角度出發(fā),捕捉烘焙與藝術(shù)的巧妙組合,將ConnieHe對于美食獨(dú)有的態(tài)度注入到空間的每一寸肌理中。
建筑的外立面采用石材拉絲工藝面,質(zhì)樸的紋理與天然色色澤凸顯了匠人的態(tài)度。櫥窗的設(shè)計(jì)不僅作為品牌的傳遞信息的渠道,同時(shí)也是設(shè)計(jì)層面上的一種延伸手法,墻體的延展性與石材的質(zhì)感相互映襯,形成一種由內(nèi)而外的視覺效果。
榆木作為整個(gè)空間的主要材質(zhì),將西方的甜品藝術(shù)質(zhì)感注入到亞洲的自然材質(zhì)中,大面積采用具有手工質(zhì)感的天然大理石,目的是用大自然的純粹與樸實(shí)裝扮每一處的天然肌理。
法居設(shè)計(jì)師認(rèn)真處理空間內(nèi)外的每一處細(xì)節(jié),使每一處的定格畫面都流露出些許的藝術(shù)氣息,當(dāng)顧客看到這些細(xì)節(jié)時(shí)也能由心而生出一種共鳴與感動。
柜臺區(qū)域多采用不銹鋼與鏡面材質(zhì),使內(nèi)部空間在視覺上進(jìn)行延伸。法居設(shè)計(jì)師在“和紙”藝術(shù)中汲取靈感,在頂部“盒子”型結(jié)構(gòu)的天花板中將其以3D效果呈現(xiàn)在人們面前,恰到好處的燈光與周圍的材質(zhì)形成視覺呼應(yīng),讓人們在整齊的秩序找到舒適的感覺,如同新出爐的甜品那一道道均勻優(yōu)美的切面帶給人的愉悅之感。
靈活可變的家具設(shè)計(jì)使有限的空間功能最大化,來自法居專利開發(fā)獨(dú)有的可移動抽拉式桌板與鑲嵌式可收納椅子為顧客們提供了就餐的多種可能性。
木制桌板的邊緣鑲嵌在墻壁預(yù)留出的直線軌道中,桌板可沿著軌道自由滑動,同時(shí)可以通過抽拉的方式延長桌板,根據(jù)顧客們的不同需求變化位置與大小,內(nèi)嵌收納式的椅子增加客座區(qū)的功能性與美觀性,合理地利用了有限的空間。
通透的裱花間將此刻烹飪的美味一覽無余地呈現(xiàn)在顧客眼前,同時(shí)也將ConnieHe對于美食的高品質(zhì)要求可視化,使顧客與品牌之間產(chǎn)生一種奇妙的互動,視覺感受牽動著其他的感官系統(tǒng),在顧客踏進(jìn)店鋪的那一刻起便體驗(yàn)到美味與質(zhì)感所帶來的美好感受。
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